粉末寒天を使用せずに国産の天草か
らダイレクトにおいしい寒天を作り
たいという思いのもと、材料の吟味
に始まり、製法、工場内の機械類の
改良など、時間を費やし様々な角度
から研究や改良を重ねる、太洋のも
のづくりをご紹介します。




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太洋の寒天製造工程をご案内します

寒天といえば、健康食材としてのポ
テンシャルの高さが上げられます。
食物繊維No.1の寒天は、ダイエット
ばかりではなく、多くの疾患予防に
も効果的。そんな寒天に秘められた
特性や 、その歴史をご紹介します。




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長寿国ニッポンの健康食材「寒天」の魅力をご案内します

太洋の寒天製品のもとになる天草は、
純国産の良質な天草のみを使用して
います。このコーナーでは、原材料
となる天草の産地、西伊豆仁科漁港
近海で天草漁を営む海女さんをご紹
介します。



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西伊豆のベテラン海女さんの素潜り漁を取材しました